Wednesday, 17 October 2012

烫面柠檬味北海道戚风杯子蛋糕




柠檬味北海道戚风杯子蛋糕 (13-14杯 ~80克)

A = 牛奶 180克,植物油 60克,幼糖 40克。

B = 低筋面粉 180克。

C=蛋黄 180克, 新鲜柠檬汁 1/2粒,细柠檬皮  3粒。

D= 蛋白 360克,幼糖 80克,塔塔粉 2克。


做法:

1.将A煮至热(不需要滚),把低筋面粉加入拌匀,然后再加入蛋黄,新鲜柠檬汁 ,细柠檬皮 要一边搅拌一边加入,然后放一边待用。

2. 把蛋白打至发泡加入半份白糖和塔塔粉,继续搅拌至蛋白呈现细腻才加入剩余白糖,继续打至硬性发泡即可。

3. 把2/4蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀,再倒回剩余蛋白里,轻轻拌匀即可。

4. 把面糊舀入纸杯里,9分满就好,然后以预先预热上下火180度的烤炉里,烤约15 分钟或至熟即可!

~冷藏后更好吃!~

1 comment:

  1. Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111




    (((( BUKA BLO DANA GHAIB DAN NOMOR GHAIB MBAH RAWA GUMPALA ))))







    Ass...saya tidak menyanka kalau saya sudah bisa sesukses ini dan ini semua berkat bantuan MBAH RAWA GUMPALA,saya yang dulunya bukan siapa-siapa bahkan saya juga selalu dihina orang dan alhamdulillah kini sekaran saya sudah punya segalanya,itu semua atas bantuan beliau.Saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH RAWA GUMPALA atas bantuan nomor dan dana ghaibnya,alhamdulillah kini saya sudah bisa membuka usaha kembali yang dulunya pakum karna masalah faktor ekonomi dan kini kami sekeluarga sudah sangat serba berkecukupan dan tidak pernah lagi hutang sana sini,,bagi anda yang punya masalah keuangan jangan sungkan-sungkan untuk menhubungi MBAH RAWA GUMPALA karna insya allah beliau akan membantu semua masalah anda dan baru kali ini juga saya mendaptkan para normal yang sangat hebat dan benar-benar terbukti nyata,ini bukan hanya sekedar cerita tapi inilah kisah nyata yang benar-benar nyata dari saya dan bagi anda yg ingin seperti saya silahkan hubungi saja MBAH RAWA GUMPALA di 085==316==106==111

    ReplyDelete